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A calibração de instrumentos de temperatura é realizada quando o calibrador é conectado ao dispositivo de detecção da temperatura e, simultaneamente, a uma intrumento de teste. Desse modo, a calibração dos instrumentos de temperatura funciona de maneira a comparar a saída do aparelho com os instrumentos de teste. Se houver discrepâncias, o instrumento não calibrado ou dispositivo de teste devem ser ajustados até que o erro encontrado seja o menor erro possível. A calibração de instrumentos de temperatura é necessária para o bom funcionamento dos instrumentos e dispositivos que necessitam de medidas exatas e precisas de temperatura para o controle de qualidade por razões de segurança e/ou funcionamento.
Sem a calibração de instrumentos de temperatura, os aparelhos podem exibir uma leitura errada e isso pode ser muito perigoso se os resultados reais forem maiores ou menores aos resultados apresentados na leitura.
A calibração de instrumentos de temperatura é geralmente parte de sistemas complexos. Ela é utilizada não apenas para corrigir e ajustar os termômetros e os sensores, mas também pode ser usada em outros diversos tipos de equipamentos e máquinas e também em dispositivos que medem a pressão, velocidade e torque.
A calibração de instrumentos de temperatura em novos instrumentos e dispositivos normalmente é feita antes de serem instalados em um sistema. Outros instrumentos devem ser calibrados sómente depois de um determinado período de tempo ou de uso.
No caso dos termômetros, um líquido pode sofrer mudanças de calor e como ele se expande, movendo-se através de um tubo de vidro, a temperatura pode ser lida em de acordo com a altura que ela alcança na coluna. Durante o processo de calibração de instrumentos de temperatura, os resultados da sonda ou termômetro são comparados com os do aparelho que está sendo testado, para que dessa forma, possam ser feitos os ajustes necessários para que não haja erros na marcação de temperatura. A outra opção para realizar a calibração de instrumentos de temperatura é colocar o dispositivo de teste em contato com uma substância ou líquido a uma temperatura conhecida e padrão. Na empresa Pakari, local especializado na prestação de serviços de calibração, um técnico treinado realiza o serviço de calibração de instrumentos de temperatura ao conectar um dispositivo que é capaz de produzir uma leitura correta para contrastar a medição do equipamento. O técnico emite um certificado de calibração para demonstrar que o aparelho passou pela calibração de instrumentos de temperatura com os padrões rastreáveis a RBC
